Première classe A1 Sơ cấp khám phá

Văn hóa: quán cà phê, nhà hàng

Regardez la vidéo et choisissez la bonne réponse.
Hãy xem đoạn video và chọn câu trả lời đúng.
Cochez la ou les bonnes réponses Help on how to respond the exercice

PC-Loisirs-Commande-Culture-24HAthenes-TaverneGrecque-Video
Une taverne est un cinéma.
ĐúngSai
Les serveurs et les clients sont très chics.
ĐúngSai
Les clients portent une cravate.
ĐúngSai
Les clients choisissent le repas dans la cuisine.
ĐúngSai
nbOk câu trả lời đúng trên nb câu
Chú ý
Rất tốt
Conception: Aphrodite Maravelaki et Christine Renard, Université catholique de Louvain
Published on 02/08/2013 - Modified on 25/10/2019
Dịch
Yiannis Birbilis
La taverne n’est pas le restaurant un peu considéré, lui, comme un autre monde. Selon la coutume, on va choisir ses plats soi-même dans la cuisine. Ils ont été préparés le matin et sont plus ou moins conservés au chaud toute la journée. À vrai dire, on ne vient pas ici pour la gastronomie. Les gens viennent ici pour être dans une ambiance agréable. On ne peut pas dire qu’il y a un style absolument typique comme ci, comme ça. Les gens viennent s’asseoir pour profiter de l’ambiance, de la gaieté. C’est ça qui les attire. Ceux qui vont dans les restaurants, ils doivent s’habiller d’une certaine manière. Ils doivent porter une cravate.
Voix off
Et c’est vrai que dans les tavernes, ce que l’on savoure, c’est d’abord la taverne. Un art de vivre et de perdre son temps à des années-lumière de la restauration rapide ou simplement fonctionnelle.
Yiannis Birbilis Quán rượu không phải là một nhà hàng mà nó như là một thế giới khác. Theo phong tục, khách hàng sẽ tự chọn món ăn trong bếp. Các món ăn này được chuẩn bị vào buổi sáng và được giữ ấm cả ngày. Thực ra người ta đến đây không phải vì đồ ăn. Mọi người đến đây vì không khí thoải mái. Không nhất thiết phải có một phong cách đặc trưng như thế này, thế kia. Người ta đến đây ngồi để tận hưởng không khí, sự vui vẻ. Đó chính là điều thu hút họ. Những khách đến nhà hàng, họ phải ăn mặc lịch sự. Họ phải thắt cà vạt. Lời dẫn Và đúng là trong những quán rượu, thứ mà người ta thưởng thức đầu tiên chính là rượu. Một nghệ thuật sống và cách để giết thời gian vượt xa đồ ăn nhanh hay các nhà hàng thông thường hàng mấy năm ánh sáng.

Văn hóa/ Quán cà phê, nhà hàng

Ở nước bạn, bạn yêu cầu đồ uống hoặc đồ ăn tại bàn hay tại quầy phục vụ? Bạn có nói chuyện thân mật với người phục vụ hay không? Bạn có uống rượu trong quán cà phê không? Nếu bạn là phự nữ, bạn có thể đi đến quán cà phê không? Bạn đi cùng một người đàn ông? Hay đi một mình? Để có thể cư xử một cách phù hợp ở một đất nước xa lạ, cần phải biết những thói quen, những tập tục văn hóa và xã hội của dân cư ở nước đó. Ví dụ như trong quán cà phê ở Pháp và Bỉ có thể uống (bia, rượu, cà phê) hay ăn món gì đó (bánh sừng bò, bánh sanhwiche, sa lát...) Một người phụ nữ có thể đi đến quán cà phê, một mình hay cùng ai đó. Quán cà phê cũng là địa điểm lí tưởng để hẹn hò hoặc gặp bạn bè. Ở một số nước châu Âu vẫn có những quán rượu bình dân ( tiệm rượu, quầy bán rượu, quán bia), ở đó không khí rất thân mật bởi vì tất cả mọi người đều biết nhau, khách hàng và người phục vụ đều xưng ngôi « tu ». Khách hàng có thể trả tiền trực tiếp ở quầy thu tiền và ở các nước khu vực Địa Trung Hải, khách hàng có thể chọn món ngay trong bếp. Trái lại, ở các nhà hàng và quán bia lớn, không khí trang trọng hơn, khách hàng được phục vụ tại bàn và họ trả tiền cho người phục vụ. Ở đây, không thể dùng ngôi « tu » với người phục vụ hay lớn tiếng gọi họ: như thế rất mất lịch sự!

Có thể bạn cũng thích...