Première classe A1 Sơ cấp khám phá

Văn hóa: giờ giấc và thời lượng bữa ăn

Regardez la vidéo et consultez l'aide. Placez chaque phrase dans la bonne colonne.
Hãy xem đoạn video sau và tham khảo phần trợ giúp. Xếp mỗi câu vào một cột tương ứng.
Glissez-déposez les éléments Help on how to respond the exercice
PC-Repas-Prix-Culture-CourtsSejoursThailandeGastronomie-Video
En Thaïlande
Manger est presque un réflexe.Les activités commencent dès 5 heures du matin.Les gens grignotent.
En France
On aime la gastronomie.Le petit déjeuner se prend entre 6 et 8 heures en semaine.Les gens mangent aux 3 repas de la journée.
nbOk câu sắp xếp đúng trên nb câu
Chú ý
Rất tốt
Conception: Geneviève Briet, Université catholique de Louvain
Published on 03/06/2013 - Modified on 05/10/2018
Dịch
Premier extrait
Voix off
Bangkok, capitale de la Thaïlande, ses hautes tours, son trafic et sa nourriture odorante à chaque coin de rue.
Ici, s’alimenter est plus qu’un geste de survie, c’est un acte normal, presque un réflexe.

Deuxième extrait
Voix off
Comme ces petites crêpes à la noix de coco, que l’on déguste sur place, car comme on le sait en Thaïlande, on grignote à peu près à toute heure, autant être prévenu.

Troisième extrait
Voix off
Car matinaux, les gens de la région le sont. Il n’est que 8 heures, et le rush est pourtant déjà bien loin puisque les Thaïlandais commencent leurs activités au lever du soleil dès 5 heures du matin. Après plus de 3 heures de travail, les commerçants cassent d’ailleurs la croûte.
Đoạn trích đầu tiên Lời dẫn Băng Cốc, thủ đô của Thái Lan với những tòa nhà cao tầng, hệ thống giao thông và đồ ăn thơm phức ở mỗi góc phố. Ở đây, ăn uống không chỉ là một hành vi tồn tại, đó là một hành vi tự nhiên, gần như là một phản xạ. Đoạn trích thứ hai Lời dẫn Cũng như những chiếc bánh dừa nho nhỏ mà chúng ta có thể thưởng thức ngay tại chỗ này, vì như chúng biết ở Thái Lan, người ta ăn gần như bất cứ lúc nào. Đoạn trích thứ ba Lời dẫn Bởi vì những người dân trong vùng này thức dậy từ sớm. Mới chỉ 8h sáng mà sự huyên náo đã diễn ra từ lâu rồi bởi vì người Thái Lan thường bắt đầu các hoạt động của mình ngay từ 5h sáng, lúc mặt trời mọc. Thực tế là sau hơn 3 giờ làm việc, những người bán hàng sẽ ăn tạm cái gì đó.

Văn hoá / Giờ ăn và thời lượng bữa ăn

Theo bạn, những người có cùng nền văn hóa với bạn có xu hướng ăn để sống hay coi trọng việc thưởng thức những món ngon trong các dịp gặp gỡ bạn bè? Ở đất nước bạn, trong nền văn hoá của bạn, mọi người ăn sáng lúc mấy giờ? Trong tuần, bữa sáng thường kéo dài bao lâu? Các bạn ăn sáng tại nhà, ngoài đường, trong quán cà-phê, hay ở nơi làm việc? Ở đất nước bạn, trong văn hoá của bạn, bữa trưa kéo dài bao lâu? Các bạn mất bao lâu để chuẩn bị bữa trưa? Bữa trưa và bữa tối thường chỉ có một món hay nhiều món? Chúng được bày ra cùng lúc hay từng món một? Theo thứ tự nào? Tại Pháp, Bỉ, Thuỵ Sĩ, Canada, ăn uống là một nghệ thuật sống, và người ta đánh giá cao nghệ thuật ẩm thực. Mọi người thích dùng bữa với nhau và bữa ăn có thể kéo dài, thậm chí đến hàng giờ trong các dịp lễ. Trong tuần, người ta thường ăn sáng từ 6h đến 8h. Bữa sáng diễn ra tương đối nhanh. Ở Pháp, bữa sáng thường bao gồm một loại đồ uống nóng (cà-phê, trà, sô-cô-la) và bánh mì (dài) hoặc bánh kiểu Viên (sừng bò, bánh xốp) Ngoài ra còn có mứt quả, mật ong... Ở Bỉ, bữa sáng thường gồm cà-phê và một vài lát bánh mì phết mứt quả hoặc sô-cô-la. Đôi khi họ ăn pho mát (ví dụ như pho mát gouda), hoặc giăm bông. Bữa trưa, người Pháp và người Thụy Sĩ thường dùng các món đã chế biến, mặc dù ngày càng nhiều người chỉ ăn bữa này một cách qua loa. Giờ nghỉ trưa thường kéo dài một tiếng và trong khoảng 12h đến 14h. Ở Bỉ, thời gian nghỉ trưa tối thiểu là 30 phút nên mọi người thường mang bữa trưa đến nơi làm việc: có thể là đồ ăn đã nấu, hoặc vài lát bánh mì với pho mát và thịt. Bữa tối thường diễn ra trong khoảng từ 18h (Bỉ, Canada) đến 20h (Pháp). Ở Pháp, bữa tối gồm có một món chính và đồ tráng miệng và có thể có món khai vị (súp hoặc xa-lát trộn) Món chính sẽ được mang ra sau khi ăn xong món khai vị, và đồ tráng miệng được mang ra sau khi ăn xong món chính. Không phải nước nào trong khối Pháp ngữ cũng gọi tên bữa ăn giống nhau.
Ở Pháp Ở Bỉ, Canada
Le petit-déjeuner Le déjeuner
Le déjeuner Le diner
Le diner Le souper
Thói quen ăn uống đã biến đổi nhiều trong những năm gần đây và còn thay đổi tùy theo nơi sống (thành phố lớn hay nhỏ), nghề nghiệp, lứa tuổi, tình trạng hôn nhân.

Có thể bạn cũng thích...