Le vocabulaire de la cuisine : accompagner la mousse au chocolat (A2)

A2 Sơ trung cấp
Verbes
Couper : mettre en morceau à l'aide d'un couteau
Couper une orange à vif : retirer la peau d'une orange

Mots liés à la préparation
Agrumes : (n. f. pl.) une famille de fruits tels que l'orange, la mandarine, etc.
Base : (n. f.) le partie basse (ici de l'orange)
Couteau : (n. m.) ustensile pour couper des aliments (ici pour couper une orange)
Écorce : (n. f.) la peau d'un agrume (orange, citron, etc.)
Épices : (n. f. pl.) ingrédients servant à assaisoner (apporter plus de goût) à un plat, par exemple le gingembre, la cannelle, le poivre etc. On les associe à d'autres aliments. 
Flouve odorante : (n. f.) une épice
Sommet : (n. m.) le haut (ici de l'orange)

Bài tập thực hành

Accompagner la mousse au chocolat : agrumes et épices

A2
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