Em seu país, você pede sua bebida ou comida na mesa ou no balcão? Você fala familiarmente com o empregado de mesa? Você bebe álcool em um café?
Se você é mulher, você pode ir a um café? Acompanhada por um homem? Sozinha?
Para se comportar corretamente em um país estrangeiro, é necessário conhecer os hábitos e práticas culturais e sociais dos habitantes.
Por exemplo, nos cafés da França e da Bélgica, é possível tomar um copo (de cerveja ou vinho), um café ou algo para comer (um croissant, um sanduíche, uma salada...). Também é normal tomar uma bebida ou um café sem pedir comida. O cliente pode encomendar e ser servido no bar ou na mesa.
É apropriado que uma mulher vá a um café, sozinha ou acompanhada por alguém. Cafés e restaurantes são lugares onde você pode ter um encontro romântico ou amigável.
Em restaurantes e grandes cervejarias, o contexto é formal, os clientes só são servidos à mesa e pagam a conta ao empregado de mesa. As pessoas vão lá principalmente para comer.
Em vários países da Europa, existem tabernas populares (pubs, bistrôs, cervejarias...) onde o contexto é informal, pois todos se conhecem, clientes e empregados de mesa dizem "tu”. Os clientes podem pagar diretamente na caixa e nos países mediterrâneos podem geralmente escolher seu prato na cozinha.
Em muitos países francófonos, é costume deixar uma gorjeta para o empregado de mesa para agradecer seu serviço, seja num café ou num restaurante. Por exemplo, na França, as pessoas deixam 1 ou 2 euros sobre a mesa, enquanto no Canadá deixam 25% do preço da refeição.
