문화 / 식습관

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한국, 한국 문화 특유의 전통 먹거리가 있나요?한국인들도 프랑스인들처럼 개구리 다리, 우설, 거위 간, 굴, 달팽이 요리를 먹기도 하나요?초콜릿이 쓰게 느껴지나요?특별한 경우에만 먹는 특식이 있나요?초대한 손님이 여러분의 식습관을 따르지 못한다면 어떻게 대처하시겠습니까?아침 식사로는 주로 짠 음식을 먹나요 아니면 단 음식을 먹나요?초대한 손님이 여러분과 식사 시간대가 달라서, 예를 들면 아침 식사 때 수프를 못 먹는다면 어떻게 하시겠습니까? 프랑스, 벨기에, 스위스, 캐나다에서는 관례적으로 축제 때 즐겨먹는 음식이 있습니다. 성탄절이면 굴이나 거위 간으로 만든 요리를 즐겨 먹는 것이 좋은 예입니다. 디저트로는 항상 과일이나 과자류와 같은 달콤한 음식을 먹습니다. 반면, 곤충은 먹지 않습니다. 일반적으로 요리를 전혀 맛보지 않는 것은 실례입니다. 설령 자신이 싫어하는 요리나 음식이 나왔다 해도, 자기 접시에 조금 덜어 맛을 보는 것이 초대한 사람에 대한 예의입니다. 그렇지만 건강상의 이유(알러지, 다이어트 등)로 거절할 수는 있습니다. 보통 접시를 깨끗하게 비우면 배가 부르다는 것을 의미합니다. 보건부에서는 비만 인구가 점점 많아지는 것을 막기 위해 수프를 적극 권장하고 있습니다. 수프는 점심 또는 저녁 식사를 시작할 때 먹습니다. 프랑스 요리에는 허브나 소금, 후추는 많이 넣지만, 아프리카나 아시아 요리와는 달리 향신료는 적게 넣습니다.