Première classe A1 入門

語彙:数

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Conception: Dorothée Depont, Université catholique de Louvain
Published on 03/06/2013 - Modified on 22/08/2017
翻訳
Voix off
Prévoir pour 4 personnes, 600 grammes de filet de bœuf, 500 grammes de lard, 150 grammes de carottes, 100 grammes de cèleri, 100 grammes d'oignons, 50 grammes de sucre, 250 millilitres de crème fraîche, 4 cuillerées à soupe de moutarde douce, 1 cuillerée à soupe d'aromates en poudre, 2 cuillerées à soupe de farine, 1 cuillerée à soupe de vinaigre, le jus de 3 citrons, 100 millilitres d'huile, du bouillon de légumes, du sel et du poivre. Pour les knedlicky, 3 œufs, 60 grammes de farine, 200 millilitres de lait, 1 baguette de pain rassis, du sel, du persil, de la muscade.
ナレーション 4人分として、牛ヒレ600g、ベーコン500g、ニンジン150g、セロリ100g、タマネギ100g、砂糖50g、生クリーム250cc、マイルドマスタード大さじ4、ハーブ(粉状)大さじ1、小麦粉大さじ2,ビネガー大さじ1、レモン汁3個分、油100cc、野菜のブイヨン、塩・コショウ。クネドリーキ(パンのようなもの)用に、タマゴ3個、小麦粉60g、牛乳200cc、固くなったバゲット1本、塩、パセリ、ナツメグ

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