Première classe A1 入門

文化:食習慣

Regardez la vidéo. Complétez chaque affirmation par le bon mot.
ビデオを見て、適切な単語を選んで文を完成させなさい。
Choisissez la réponse dans le menu déroulant Help on how to respond the exercice
PC-Repas-Courses-Cultures-HabitudesAlimentaires-Sentrainer-Thailande-Video
Aude remplit son cabas de choses qui nous sont familières|étranges|habituelles et puis d'autres qui nous paraissent bien plus étranges|familières|étonnantes.

Mais quelle étonnante|curieuse|étrange couleur pour un œuf !

Les Thaïs adorent|détestent la soupe.

Les Thaïs prennent de la soupe à chaque repas|chaque jour.

nb問中nbOk問正解。
残念!
正解!
Conception: Geneviève Briet, Université catholique de Louvain
Published on 04/06/2013 - Modified on 22/08/2017
翻訳
Premier extrait
Voix off
C'est l'heure que choisit notre guide, Aude, pour remplir son cabas de choses qui nous sont familières et puis d'autres qui nous paraissent bien plus étranges. Mais quelle étonnante couleur pour un œuf !

Second extrait
Voix off
Les Thaïs adorent la soupe et à chaque repas. Particularité, le client choisit ici ses ingrédients : ses herbes, ses épices et ses nouilles que l'on trempe rapidement dans un bouillon. On choisit alors sa viande, puis sa sauce. Et voici la soupe gaeng som, bien épicée grâce à la pâte de curry rouge.
最初のエピソード ナレーション ガイドのオードが買い物カゴに入れるものを選ぶ時間がやって来ました。私たちに馴染みのあるもの、それから私たちには非常にめずらしく思えるものを入れるつもりです。それにしても、タマゴの色としてはびっくりするような色ですね!2番目のエピソード ナレーション タイの人々はスープが大好きで、食事のたびに飲みます。めずらしいのは、ここではお客さん自らが中身を選ぶことです。ハーブ、香辛料、麺を選ぶと、スープにさっとくぐらせてくれます。それから肉、ソースと選びます。こちらはケーン・ソム、赤カレーペーストでかなりスパイシーです。

文化 / 食習慣

あなたの国やあなたの住んでいる文化圏には、独特の食べ物がありますか?一部のフランス人のように、カエルの脚や牛タン、フォアグラ、牡蠣、エスカルゴなどが食べられますか?チョコレートはあなたにとって土の味がするものですか?決まった場面や特別な食事の際にしか食べることができない特別な食べ物がありますか?もしゲストがあなたの食習慣を受け容れられないとしたらどうしますか?どちらかといえば、朝食は塩味のものですか、あるいは甘いものですか?もしゲストが同じ時間帯に同じ食べ物が食べられないとしたらどうしますか(例えば朝食にスープなど)? フランス、ベルギー、スイス、カナダでは、祝祭日に食べる習慣になっているものがあります。例えば、牡蠣やフォアグラはクリスマスのお祝いと結びついていることが多いです。デザートは、フルーツや菓子で必ず甘いものです。逆に昆虫は食べません。一般的に、出された料理を断るのは失礼なこととされています。招いてくれた人に不快な思いをさせないためにも、たとえその料理や食材が好きでなくても、少しでも皿に取って味わうことが望ましいのです。もちろん、アレルギーや食事制限など、健康上の理由があればその限りではありません。空腹が満たされたということを示すには、皿に盛られた料理を平らげることになっています。スープは大変好まれる料理で、年々増えている肥満を防ぐために保健省も推奨しています。スープは、昼食または夕食の最初に飲みます。フランス料理では、ハーブや塩・コショウをよく使い、香辛料はほんの少しです。アフリカやアジアにくらべると、かなり少ない量です。

こちらもお気に召すかもしれません...