Made in Belgium B2 Avancé

Les bonbons Joris

Regardez avec attention les images du reportage puis remettez dans l'ordre d'apparition les séquences du processus de fabrication.
MadeInBelgium-BonbonsJoris-video


Un liquide verdâtre est versé dans une machine par un ouvrier.
Des tapis roulants déversent des bonbons qui sont ensuite versés dans une bétonnière.
De la poudre blanchâtre est versée dans une grande cuve puis mélangée par un ouvrier.
Des bonbons multicolores sont déversés sur une grande surface plane.
Des bonbons sont empaquetés par des machines.
Des bonbons sont pesés et répartis par des ouvrières.
Des sachets de bonbons sont mis en boîtes.
Des boîtes de bonbons sont rangées avant distribution.
Anne-Philippe Prévost-Wright, Alliance française de Bruxelles-Europe

Certaines phrases sont correctement ordonnées entre elles et nous les regroupons pour la suite de l'exercice.

Attention


Les images sont ici plus importantes que les commentaires. Il est possible que certains mots utilisés pour décrire le processus de fabrication vous soient inconnus, n'hésitez pas alors à consulter le dictionnaire multifonctions de TV5MONDE !

Bravo


Vous avez bien remis en ordre le processus de fabrication de bonbons dans cette fabrique. Prenez le temps de mémoriser le vocabulaire utilisé pour décrire les étapes du processus !

Pour en savoir davantage encore sur les bonbons, voici une vidéo vous parlant de leur fabrication.

Prenez le temps de bien relire les étapes du processus de fabrication remises en ordre et mémorisez le vocabulaire utilisé pour le décrire !

Pour en savoir davantage encore sur les bonbons, voici une vidéo vous parlant de leur fabrication.
Voix off
On se demande un peu où on est tombé : des bétonnières qui tournent non-stop, une machine des années 60 et une poudre blanche qui s’engouffre partout. Alors même si l’odeur de bonbon est bien présente, on se croirait presque dans une boulangerie !
Hans Van Den Driessche, directeur des bonbons Joris
Alors chaque coffret, il a environ 4 kg d’amidon de maïs pour faire la forme des oursons, des souris, des cerises. C’est pour ça qu’on voit que tout est blanc parce qu’on utilise quand même par heure 3 tonnes de l’amidon* (d’amidon).
Voix off
Nous sommes à Bruxelles, dans une fabrique de bonbons. L’histoire remonte à 1938 lorsque le père de l’actuel patron décide de fabriquer des goûts d’enfance.
Hans Van Den Driessche, directeur des bonbons Joris
Il a commencé avec 50 kg par jour.
Voix off
Où ça ? Il fabriquait où, ici ?
Hans Van Den Driessche, directeur des bonbons Joris
Non, c’était deux rues plus haut, dans la cuisine de sa mère, à l’âge de 16 ans.
Voix off
Aujourd’hui, ce ne sont plus 50 kg par jour mais 7000 kg qui sont fabriqués quotidiennement. Ce qui équivaut à environ 4 fois ce qu’il y a ici, devant nous mais sur le marché actuel ce n’est pas tant que cela si on compare avec le géant allemand de bonbons de la marque Haribo qui produit 1000 fois plus. Aujourd’hui, ce serait donc quasiment impossible de réussir dans ce secteur.
Hans Van Den Driessche, directeur des bonbons Joris
Il faut avoir la place sur le marché parce que maintenant, il y a plusieurs - une dizaine - de marques. Vous devez créer une nouvelle marque, et c’est pas évident d’avoir une certaine* (un certain) pourcentage de ventes dans* (sur) le marché qu’on a maintenant en Belgique.
Voix off
Les travailleurs sont fiers de leurs bonbons. C’est le cas de Francine Wyns qui travaille ici depuis 32 ans.
Francine Wyns, emballeuse
Quand je vais dans les grands magasins, de temps en temps je regarde les rayons, une fois, où les bonbons sont installés, oui.
Voix off
Vous en achetez ?
Francine Wyns, emballeuse
Non ! Ben ici, oui. On en reçoit, alors je vais pas en acheter, hein.
Voix off
Vous en mangez encore beaucoup ?
Francine Wyns, emballeuse
Oui, j’en mange beaucoup. Oui, oui, oui.
Voix off
Beaucoup trop ?
Francine Wyns, emballeuse
Oui, c’est ça !
Voix off
Les bonbons Joris s’exportent peu : 7 % seulement partent à l’exportation par contre les Belges en sont très friands. Début 2013, c’est le groupe Carrefour qui a craqué dessus : Joris est aujourd’hui représenté dans quasiment toutes les grandes surfaces.

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