Promenades interculturelles A1 Débutant
Manger local, un casse-tête chinois
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- Disponible jusqu'au 06/02/2025
Voici le reportage d'une jeune Française habitant à l'étranger ! Qui est-elle ? Que fait-elle ?
Regardez la vidéo jusqu'à 00'38 pour trouver les bonnes réponses.
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- C'est...
- Justine.
Julie.
Joséphine. - Elle est...
- à Hong Kong.
à Paris.
en Australie.
au Brésil. - Elle va...
- au supermarché.
à l'université.
au restaurant. - Elle trouve des produits...
- de Hong Kong.
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C'est ça ! Vous connaissez les réponses aux questions « qui ?», « où ? » et « quoi ?» . Il est donc difficile de trouver des produits de Hong Kong.
→ Découvrez la suite du reportage de Justine. Passez à l'exercice 2 !
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Lisez les solutions. Justine va au supermarché et trouve des produits d'autres pays : par exemple des États-Unis, d'Australie, du Brésil, d'Argentine.
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Conception : Émilie Lehr, formatrice labellisée TV5MONDE
Publié le 06/02/2020
Justine
Salut à tous, c’est Justine, depuis le toit de mon immeuble à Hong Kong.
La première chose que j’ai faite en arrivant à Hong Kong, après avoir posé mes valises il y a deux mois, c’était évidemment de faire mes courses. Donc je suis allée au supermarché, comme en France, et là en fait j’ai réalisé que beaucoup de produits étaient importés d’autres pays. Par exemple, j’ai voulu acheter du lait, il venait des États-Unis ou alors d’Australie, j’ai trouvé de la viande du Brésil, j’ai trouvé des myrtilles d’Argentine. Et pour moi qui, en bonne française, ai toujours l’habitude de faire attention à la provenance de mes produits, à consommer local, c’était vraiment un choc culturel.
Mais, si à Hong Kong, 90% des produits sont importés et consommés, c’est aussi un choix de la part des Hongkongais et une question de sécurité alimentaire. Il y a eu un scandale alimentaire, c’était en août dernier, avec la marque locale Trappist Milk. Elle a dû retirer du supermarché plusieurs lots de lait parce qu’ils contenaient entre 260 et 8600 fois le nombre de bactéries autorisées, selon différentes estimations.
Heureusement, à Hong Kong, il y a quand même quelques initiatives locales : on compte à peu près 540 fermes bio sur le territoire, et puis, ici aussi il y a des gens qui font pousser des légumes sur des toits, et ici, c’est sur le toit de l’université de Hong Kong.
Et vous, est-ce que vous connaissez la provenance des produits que vous achetez ? Dites-nous si vous consommez local, et pourquoi, on attend vos réactions. À bientôt !
Salut à tous, c’est Justine, depuis le toit de mon immeuble à Hong Kong.
La première chose que j’ai faite en arrivant à Hong Kong, après avoir posé mes valises il y a deux mois, c’était évidemment de faire mes courses. Donc je suis allée au supermarché, comme en France, et là en fait j’ai réalisé que beaucoup de produits étaient importés d’autres pays. Par exemple, j’ai voulu acheter du lait, il venait des États-Unis ou alors d’Australie, j’ai trouvé de la viande du Brésil, j’ai trouvé des myrtilles d’Argentine. Et pour moi qui, en bonne française, ai toujours l’habitude de faire attention à la provenance de mes produits, à consommer local, c’était vraiment un choc culturel.
Mais, si à Hong Kong, 90% des produits sont importés et consommés, c’est aussi un choix de la part des Hongkongais et une question de sécurité alimentaire. Il y a eu un scandale alimentaire, c’était en août dernier, avec la marque locale Trappist Milk. Elle a dû retirer du supermarché plusieurs lots de lait parce qu’ils contenaient entre 260 et 8600 fois le nombre de bactéries autorisées, selon différentes estimations.
Heureusement, à Hong Kong, il y a quand même quelques initiatives locales : on compte à peu près 540 fermes bio sur le territoire, et puis, ici aussi il y a des gens qui font pousser des légumes sur des toits, et ici, c’est sur le toit de l’université de Hong Kong.
Et vous, est-ce que vous connaissez la provenance des produits que vous achetez ? Dites-nous si vous consommez local, et pourquoi, on attend vos réactions. À bientôt !