Verbes
Cuire : préparer un aliment par l'action de la chaleur
Tremper : mettre un produit dans un liquide
Mots liés à la préparation de la recette
Mélange : (n. m.) résultat de la combinaison des ingrédients d'une recette (ici le mélange farine-patate)
Plat à gratin : (n. m.) ustensile de cuisine pour cuire une recette au four
Floutes : (n. f. pl.) une préparation à base de patates en forme de boule
Écrasé : (adj.) mettre en purée la pomme de terre avec une fourchette (ici patate écrasée)
Fondu : (adj.) devenu liquide sous l'effet de la chaleur (ici le beurre fondu)
Râpé : (adj.) coupé en utilisant un instrument (ici le fromage)
Tiédi : (adj.) un peu chauffé, ni chaud ni froid
Exercices de mise en pratique