Vocabulaire / On y mange, on y boit

Il existe de nombreux types de restaurants. Ils portent des noms différents en fonction de leur taille, de l’ambiance, de la décoration qu’on y trouve et des plats et boissons proposés.

Généralement, le café est un lieu où l’on consomme surtout des boissons.

Pour boire un verre et se restaurer, on ira plutôt dans un bistrot car le bistrot (petit restaurant) propose souvent des plats simples pour déjeuner.

Une brasserie est un type d’établissement qui propose une cuisine traditionnelle et un service moins formel que celui d'un restaurant classique.

Ce qui fait la différence entre la taverne et la brasserie, c’est que la taverne propose généralement un décor rustique (simple et souvent en bois).

Les cabarets, les dîners-spectacles sont des établissements qui proposent des boissons, des repas et des spectacles à Paris. Ils sont aussi célèbres que les brasseries parisiennes.
 
 

Le saviez-vous ?

Le bouchon est un restaurant simple et convivial qui propose les spécialités de Lyon comme les quenelles ou la cervelle de Canut. 

Un estaminet est un établissement  typique du nord de la France, de la Belgique et des pays du Nord qui proposait de la bière et du tabac. Aujourd’hui, c’est une taverne aux décorations rustiques et traditionnelles.


Source : site Parlons français, c'est facile ! (2013-2022)