Vacances dans le Gers

À perte de vue, une mosaïque de paysages et de couleurs. Le Gers ne se livre pas aux touristes pressés mais se dévoile via ses chemins dont ceux de Saint-Jacques-de-Compostelle au rythme du pas des marcheurs.

Dame interviewée

C’est formidable, le matin à la fraîche, avec les odeurs de foin, le paysage encore un peu dans la brume, c'est magnifique !

Voix off

Première étape de notre itinéraire le village de La Romieu.

Classée au patrimoine mondial de l'Unesco : sa collégiale. En son chœur, la sacristie peinte du sol au plafond et ses étonnantes représentations de couleur noire.

Dominique Tichane, office du tourisme de La Romieu

Les visages sont noirs et comme vous pouvez le constater, les mains également. Donc, du coup, tout ça est lié aux pigments utilisés au Moyen Âge, des pigments de plomb. On sait maintenant qu’ils se sont, avec le temps, oxydés.

Voix off

Au sommet de la tour octogonale, après une centaine de marches…

Visiteuse interviewée

C’est superbe, grandiose, cette campagne gersoise, là !

Voix off

Offert au regard : le village de la Romieu. Une légende rapporte qu'il fut sauvé de la famine et des rats par les chats d'une de ses habitantes : Angéline.

Une halte fraîcheur s'impose. Face à la collégiale : les poétiques jardins de Coursiana.

Visiteur interviewé

Chaque année, nous revenons et nous venons à toutes les saisons parce que le jardin varie d'une saison à l'autre. C'est un véritable bonheur pour les amateurs de jardins.

Voix off

Deuxième étape gersoise : la bastide de Fleurance et sa vieille halle qui abrite le marché.

Productrice de foie gras du marché

Je suis productrice de foie gras donc, à part le foie gras, rien n’est bon. Ah ah ah !

Voix off

La malice des vieux Gersois et cette abondance des produits de la terre, sans doute un des secrets au pays du bien vivre.

Commerçante du marché

Le soleil, le climat, non le Gers…c'est parfait ! Je suis Bretonne, ça fait 25 ans que je suis là, c'est pour ça que je peux vous en parler.

Voix off

Dernière étape : Condom.

Bernard Domecq, maître de chai – Armagnacs Ryst-Dupeyron à Condom

Voilà, venez vous installer.

Voix off

Derrière ces portes, le maître de chai livre les secrets de fabrication de son Armagnac.

Bernard Domecq, maître de chai – Armagnacs Ryst-Dupeyron à Condom

On dit que l'esprit de l'Armagnac doit pouvoir aller chercher les senteurs de la forêt.

Voix off

Partout des arômes de noisettes grillées, de cacao, échappés des cuves. C'est la part des anges d'un alcool capricieux.

Bernard Domecq, maître de chai – Armagnacs Ryst-Dupeyron à Condom

L’Armagnac, il a mauvais caractère, il n'aime pas être dérangé. Il n'aime pas la sécheresse, il n'aime pas l'humidité. Vous voyez, il n'aime pas la chaleur, il n'aime pas le froid, il veut la paix.

Une dose d'Armagnac c'est : vous couchez le verre, le liquide ne doit pas tomber. Voilà, 2 centilitres.

Voix off

Autrefois, les fûts d’Armagnac voyageaient sur La Baïse, dans des gabares, des barques à fond plat. Aujourd'hui, la rivière sauvage se prête aux croisières.

Capitaine de la gabare

Bon, allez, des petites définitions et c’est vous qui devinez. Ça commence par la lettre A.

Vacancier interviewé

Je fais de la randonnée, beaucoup de randonnée et je connais le Gers par les routes, les chemins, mais par le fluvial je ne connaissais pas. Franchement, super !

Voix off

Au détour du chemin d'autres bastides, villages fortifiés. Une invitation à revenir dans un département aux multiples visages.