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Italie : le recyclage des déchets organiques

Et si on vérifiait votre compréhension des mots de l'écologie ?
En vous aidant du portrait et des définitions, retrouvez les mots utilisés dans le commentaire.

Écrivez la ou les bonnes réponses dans les cases Help on how to respond the exercice
Shamengo-Pierfrancesco-Compost-video
1.
(n.m) C’est l'action qui consiste à transformer des déchets. Pierfrancesco en est le promoteur à Milan.
► le recyclage
2.
(n.m.pl) C’est ce que l’on décide de jeter à la poubelle. Un tiers de nos restes alimentaires les remplissent. 
► les déchets
3.
(adj.) Qui provient d’organismes vivants (les végétaux, les animaux). La ville a mis en place la collecte des déchets « de cuisine" ».
► organique 
4.
(n.f) C’est le lieu, le terrain où on apporte les ordures. Les restes alimentaires y sont amenés.
► une décharge 
5.
(adj.) Qui peut se détruire tout seul dans la nature. Les sacs vendus dans les supermarchés le sont obligatoirement.
► biodégradable
6.
(n.m.) C’est une sorte de terre obtenue par la transformation des déchets de cuisine. Il est vendu aux agriculteurs de la région. 
► le compost 

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Watch out !
Pour vous aider, les mots suivent l’ordre d’écoute. 
Les images vous permettent de vous situer le moment de la vidéo où on entend le mot.
Well done !
Vous avez parfaitement retrouvé les mots utilisés dans le reportage. Pensez à les noter, sans oublier leurs définitions.
Et vous, que pensez-vous de ce concept ?

Que faire avec les emballages quand on est en vacances ? Faites cette autre série d'exercices pour le savoir.

Cette activité vous permet de tester votre compréhension de certains mots utilisés dans le reportage.
Lisez la solution sans oublier de noter mots et expressions pour enrichir votre lexique.

Que faire avec les emballages quand on est en vacances ? Faites cette autre série d'exercices pour le savoir.

Conception: Marie Salgues, CAVILAM - Alliance Française
Published on 14/05/2019
Voix off
Pierfrancesco Maran, promoteur du recyclage des déchets organiques en ville, Milan, Italie.
Nos restes alimentaires remplissent un tiers de nos poubelles. Ces déchets organiques partent ensuite sans la moindre considération écologique dans les décharges ou les incinérateurs.
En 2012, Pierfrancesco, responsable à l’environnement de la ville de Milan, décide d’instaurer une filière de collecte et de valorisation, exclusivement réservée aux déchets alimentaires.
Pierfrancesco Maran, promoteur du recyclage des déchets organiques en villes
Nous ne sommes pas la première commune à avoir mis en place la collecte des déchets de cuisine. En revanche, personne n’avait encore osé le faire auprès de plus d’un million de personnes, ce qui paraissait totalement impossible il y a cinq ans.
Voix off
Son arme fatale ? Les sacs plastiques obligatoirement biodégradables vendus aux caisses des supermarchés.
Pierfrancesco Maran, promoteur du recyclage des déchets organiques en villes
Ces dix dernières années, on a essayé par deux fois de mettre en place la collecte des déchets de cuisine. Et à chaque fois, on a buté sur la problématique des sacs en plastique. Les gens triaient leurs déchets biodégradables qu’ils mettaient dans des sacs en plastique qui n’avaient rien de compostable. Et c’était ingérable.
Voix off
Aujourd’hui, ces sacs biodégradables remplissent avec brio leur mission : recueillir les restes alimentaires, avant d’être acheminés vers des centres de compostage.
Pierfrancesco Maran, promoteur du recyclage des déchets organiques en villes
Je pense que le fait de séparer les déchets alimentaires des autres déchets aide les familles à se poser les bonnes questions. Avons-nous fait les courses correctement ? Avons-nous acheté trop de nourriture au point d’en jeter après ? Tout ça devrait nous permettre de limiter le gaspillage alimentaire.
Voix off
Mélangées à des déchets végétaux, ces matières organiques, grâce à la fermentation, se transforment au bout de trois mois en compost de premier choix, très riche en matières organiques. Principalement vendu aux agriculteurs de la région, il est également offert lors d’opérations spéciales à ceux qui l’ont généré.
Alors, prêts à accompagner le cycle de Dame nature ?
 
Participez à l’aventure de nos pionniers « Shamengo ».

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