Shamengo B1 المستوى المتوسّط

Mexique : un chewing-gum biodégradable

Shamengo vous emmène à la rencontre de Jesus Manuel Aldrete,
un producteur mexicain de chewing-gum 100 % biologique.
Regardez le portrait et remettez dans l'ordre d’écoute les propositions données.
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Jesus Manuel Aldrete est producteur de chewing-gum au Mexique.
La consommation de chewing-gums dans le monde pose un problème écologique.
Une coopérative mexicaine a lancé un chewing-gum 100 % biologique.
La production est faite dans les forêts tropicales mayas.
Le latex est récolté et est transformé par des chicleros.
Ce chewing-gum bio est très apprécié en Europe.
Le marché est petit, mais il permettrait de protéger la planète.
تم ترتيب بعض الجمل بشكل سليم فيما بينها ونجمعها لإتمام التّمرين.
انتبه!
Les phrases proposées correspondent à un résumé des différentes parties du portrait.
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Pour en savoir plus sur ce nouveau chewing-gum, faites l’activité suivante.
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Lisez la solution, puis faites l’activité suivante pour en savoir plus sur le chewing-gum biologique développé au Mexique.
Conception: Tatiana Bésory, CAVILAM – Alliance Française
Published on 03/04/2019
Voix off
Jesus Manuel Aldrete, producteur de chewing-gum biodégradable, Chetumal, Mexique.
Une fois mastiquée, une grande partie des trois millions de tonnes de chewing-gums consommés tous les ans dans le monde se retrouve sur l’asphalte, et souvent sous nos semelles.
Pour éviter de dépenser des fortunes à décoller ces gommes synthétiques issues du pétrole, une coopérative mexicaine a lancé il y a cinq ans un chewing-gum 100 % biologique et biodégradable.
Jesus Manuel Aldrete, producteur de chewing-gum biodégradable
C’est une idée folle, mais si tu mâches du plastique, ça veut dire que tu mâches du pétrole et que tu pollues l’environnement. Nous, on n’est pas dans une logique marketing, mais dans une posture idéologique.
Voix off
La production de ce chewing-gum, unique au monde, commence ici dans les forêts tropicales mayas, sur le tronc de ces sapotilliers, dont la sève, appelée « chicle »,  est récoltée par des chicleros.
JesuManuel Aldrete, producteur de chewing-gum biodégradable
Quand un chiclero commence à comprendre qu’il y a un nouveau débouché économique et qu’il va pouvoir gagner le double de ce qu’il gagne jusqu’à présent, c’est clair qu’il se dit « j’ai envie de rester ici ». On a commencé à travailler avec six communautés ; maintenant, on en compte plus de quarante-six, réparties sur un million d’hectares.
Voix off
Ce latex, chauffé à près de cent degrés et malaxé sans relâche pendant deux heures, est ensuite mélangé à des arômes naturels et du sirop d’agave biologique.
JesuManuel Aldrete, producteur de chewing-gum biodégradable
Faire un chewing-gum bio, c’est pas si facile. Les produits végétaux se dégradent facilement. Comment réussir à conserver leur fraîcheur, leur élasticité, leur saveur ? Sans produits chimiques.
Voix off
Aujourd’hui, ce chewing-gum si différent des autres, qui se désagrège entièrement au bout de quelques semaines, trouve l’essentiel de ses aficionados en Europe.
JesuManuel Aldrete, producteur de chewing-gum biodégradable
Nous sommes sur un marché de niche. Notre offre est toute petite, mais elle a beaucoup de valeur. C’est la conservation du poumon du monde qui est en jeu. Le poumon du monde !
Voix off
Alors, prêts à protéger la planète en faisant des bulles ?
 
Participez à l’aventure de nos pionniers « Shamengo ».

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