Les fleurs d'Ardèche

Disponible jusqu'au
04/05/2026
Pour découvrir les Ardéchois, nous suivons le restaurateur Claude Brioude. Pendant cette journée, qu'apprend-on sur la vie locale ? Réécoutez la vidéo et associez les phrases aux images.
Tourisme-FleursArdeche-video
  • 2'33

  • © France 2
Comme tous les jours, le restaurateur rencontre les producteurs.
Cultiver à la main prend du temps, mais cela donne une meilleure qualité.
La récolte des petits pois dure plus ou moins deux semaines.
En bas, on a déjà coupé les foins (l'herbe sèche). En haut, elle commence à pousser.
Les restaurateurs choisissent différentes herbes pour associer les goûts.
Pour cuisiner, Claude Brioude utilise les produits autour de chez lui.
Rémy Thomas, Alliance française de Bruxelles-Europe

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Faites une pause quand vous voyez une des images dans la vidéo. Écoutez attentivement l'information donnée.

Bravo

Après avoir découvert l'Ardèche et ses habitants, retrouvez les mots pour les localiser dans l'exercice 4.
Après avoir découvert l'Ardèche et ses habitants, retrouvez les mots pour les localiser dans l'exercice 4.