L'art des boulettes

Disponible jusqu'au
26/06/2023
Quelle est la taille des polpettes ? Quelles herbes peut-on mettre ? Comment les cuire ? Écoutez encore une fois la vidéo pour choisir la ou les bonnes réponses !

Gastronomie-PiqueAssiette-Boulettes-Video
  • 02:29

  • © RTS
On peut ajouter des herbes comme... (6 bonnes réponses)
le persil
le basilic
la menthe
la coriandre
la marjolaine
l'origan
le thym

Les boulettes taille « polpette », c'est comme...
la taille d'une balle de ping-pong.
la taille d'une balle de tennis.
Les boulettes taille « polpettini » sont...
plus petites que les boulettes taille « polpette »
plus grandes que les boulettes taille « polpette »
Comment cuire les boulettes ? 
D'abord dans l'huile d'olive, puis dans la sauce tomate (dans une poêle).
D'abord dans la sauce tomate, puis dans l'huile d'olive (dans une poêle).
Émilie Lehr, formatrice labellisée TV5MONDE

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Attention

Écoutez encore une fois les passages suivants :
- Question 1 (les herbes) : 1'13
- Question 2 et 3 (la taille) : 1'39
- Question 4 (la cuisson) : 2'20

Cliquez deux fois sur un mot pour obtenir une traduction.

Bravo

C'est un sans fautes, super !
Vous avez bien compris les explications concernant la taille des boulettes, les herbes et le mode de cuisson.

Passez au dernier exercice ! Vous allez jouer avec les sons...
Cet exercice portait sur les explications concernant la taille des boulettes, les herbes et le mode de cuisson.

Lisez les réponses, puis passez au dernier exercice. Vous allez jouer avec les sons...