Grammaire / Les verbes à l'infinitif

Les verbes à l'infinitif


On utilise les verbes à l'infinitif pour donner des instructions (recettes, modes d'emploi...).

Les infinitifs qui se terminent en -er
Beaucoup de verbes ont leur infinitif qui se terminent en -er (= les verbes réguliers).
Exemples :

assaisonner, ajouter des pâtes, laisser cuire 7 minutes, couper en deux...


Les infinitifs qui se terminent en -re, -ir
Certains verbes ont leur infinitif qui se terminent en -re, -ir, -oir.
Exemples :

faire cuire, battre doucement, mettre au four, sortir le beurre...

Remarque : pour personnaliser les instructions, on utilise l'impératif (voir aide Grammaire / L'impératif).
Mettez le sucre dans le bol !
Ajoutez un peu d'eau !