France : des champignons en ville

Disponible jusqu'au
16/11/2020
Saviez-vous que le marc de café permet de cultiver des végétaux ?
Le projet de Cédric en est la preuve. Découvrez-le en écoutant le début du reportage (
→ 0'40) !
Shamengo-NoirCafeChampignons-CedricPechard-Video
  • 2'25

  • © Shamengo
 Il s'appelle Cédric Péchard et il est passionné d'économie circulaire.
 Il est agronome de formation et cultivateur de pleurotes depuis 2009.
 Les champignons poussent sur du marc de café recyclé.
 Cela se passe à Versailles, en France.
Robert Angéniol, CAVILAM – Alliance française

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La solution vous présente l'idée de Cédric. L'exercice suivant vous fera découvrir comment il a développé son projet.