C'est quoi une protéine ?

Disponible jusqu'au
26/04/2022
« Il nous faut des protéines pour vivre. Mais c’est quoi, concrètement, une protéine ? »
C’est à cette question que répond l’émission. Écoutez-la et dites si elle donne ou non les informations suivantes.
Sciences-CestQuoiUneProteine-video
  • 2:24

  • © L'Esprit sorcier
La composition d’une protéine
Le rôle d’une protéine
La localisation des protéines
Nos besoins quotidiens en protéines
Les risques en cas de déficit en protéines pour la santé
Les aliments riches en protéines
Hélène Emile, CAVILAM - Alliance française
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