Et si on investissait dans le parmesan ?

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31/03/2017
Vous aimez le fromage ? Vous avez un peu d'argent de côté ? Il vous est maintenant possible d'investir dans le parmesan !
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7jours-170317-Parmesan-video
  • 2:59

  • © RTBF
{On fabrique du parmesan dans toute l'Italie depuis le XIIème siècle. Aujourd'hui, de grandes entreprises assurent la production. Elle a l'avantage d'être assez rapide, ce qui permet des rentrées d'argent régulières et de plus en plus élevées.}

{Les producteurs de parmesan, l'un des fromages les plus anciens d'Italie, ont subi de lourdes pertes lors des derniers tremblements de terre. Heureusement, les banques sont venues à leur rescousse. Elles leur ont proposé un nouveau système avantageux pour financer leurs activités.}

Le parmesan a pour particularité d'être un fromage qui nécessite un long affinage. Les producteurs, à la recherche de fonds, en profitent pour faire appel à des investisseurs en proposant les meules entreposées comme garantie. Le système semble attractif.

Rémy Thomas, Alliance française de Bruxelles-Europe
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Comment les producteurs de parmesan en sont-ils arrivés à ce système de financement ?
La réponse dans l'exercice 2.
Comment les producteurs de parmesan en sont-ils arrivés à ce système de financement ?
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